健康ガイド

健康コラム

減塩が大事といわれるのはなぜ? 塩分と高血圧の関係

「塩分の摂りすぎで高血圧になる」と聞いたことがある人は多いのでは? 近年は“減塩ブーム”の影響もあって、減塩調味料や塩分カット食品を多く見かけるようになりました。減塩が大事といわれますが、そもそもなぜ塩分過多で高血圧にな・・・

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春におすすめしたい飲み物4選

春は、気温が上がり過ごしやすくなる一方、寒暖差や環境の変化でストレスを感じやすくなる季節です。今回は、そんな春におすすめしたい飲み物を4つご紹介します。 ストレスを和らげる飲み物 カモミール茶、ラベンダー茶は、飲むと気分・・・

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1日1粒で医者いらず? 梅の健康効果

おにぎりやお茶漬けに添えられ、日本人にとってはなじみ深い食材である梅。「1日1粒で医者いらず」といわれる梅にはどんな効果があるのでしょうか。梅の効能や1日に食べたい目安の量、梅のおいしい食べ方についてご紹介します。 梅は・・・

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学名が独特!? 秋の味覚、シイタケの雑学

うまみ成分たっぷりで香り豊かなきのこは、「食欲の秋」に欠かせない食材の1つです。今回は、きのこの中でも家庭で料理に並ぶことの多いシイタケの名前の由来や栄養素、おいしい食べ方のコツなどを紹介します。 シイタケの名前の由来 ・・・

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ヘルシーなお肉の食べ方

メディアでは「不健康な食生活の象徴」のように報じられ、悪者として扱われることが多いお肉。 しかし、お肉には筋肉のもととなる「動物性たんぱく質」が豊富に含まれているので、筋肉量が減り始める中高年以上の人にとっては特に欠かせ・・・

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